#КулЧемп2015. 5й поединок сезона



Привет с кулинарных полей нашего чемпионата!

В среду прошел очередной кулинарный поединок КулЧемпа.
Участвовали команды:
- #holyguacamole, капитан anonimka2009 , поварята: sanvule ukushu_zelenaya
- InstaFood , капитан Иван Забавников, поварята: Лера le_eklera и Вика frautori

Игра была хоть и напряженной, но было место шуткам и прибауткам:)
Задание на игру: лазанья и драники - на все про все 50минут.
Надо сказать, что обеим командам пришлось повозиться с готовкой, особенно с лазаньей)
Общий счет игры - 18:16 в пользу ИнстаФуд. Но еще были штрафы - обе команды не уложились в отведенное время - это по минус 3 балла. И еще минус 3 очка получила команда Оксана - они взяли рецепт (я в первой битве тоже брал) - это еще -3 балла.
Итого счет игры стал: 15:10

Но я думаю в обиде никто не остался. Ведь после основной битвы, мастер-класс по приготовлению этих блюд согласились дать наши гуру шеф-повара - Оксана ksy_putan и Аня Комиссарова.
А потом еще все получили сладкие и вкусные призы от компании LipkoSladko - надеюсь все участники получили свой заряд позитива по итогам поединка :)

Ну и ждем отчетов ребят.
Я пока видел вот эти:
frautori Пост-1
le_eklera Пост-1
ukushu_zelenayaНа ошибках учатся!
sanvuleКак мы продули или КулЧемп 2015 (а 2016 будет?)
anonimka2009 И о нашей Кулинарной Битве
zabavnikov_ivan Пост 1


И еще фоточки с поединка можно посмотреть вот в этом альбоме нашей группы в ВК.

"Советы от шеф-повара"!
Шеф-повар Анна Комиссарова



Чтобы тесто получилось эластичным, оставьте его на 15-20 минут, завернув в плёнку. И только после этого используйте.

Раскатывать тесто для лазаньи нужно тонко. Чем тоньше, тем меньше времени понадобится на запекание.

Для обжарки любые продукты кладутся только на хорошо разогретую сковороду.

Чтобы драники получились особенно хрустящими и красивого желтого цвета, промойте уже тертый картофель холодной водой и отожмите его полотенцем.

Совет для всех участников: Если Вам нужно приготовить всего три порции, не готовьте десять.


А в следующей битве , 28 октября сойдутся команды:
- Волшебники ножа и вилки, капитан kak_feya , поварята: solnceva_lolik zloi_che
- Сборная RBI, капитан Наталья Шорина, поварята: Андрей Останин и Ирина Петрова

В понедельник-вторник мы напишем подробности этой битвы, а также расскажем, кто будет призовым партнером этого поединка :)
Генеральные партнеры проекта "Кулинарная битва блогеров" - инвестиционно-строительный холдинг RBI и компания KITFORT и компания Körting!
Призовой партнер кулинарного поединка: пасека LipkoSladko!
Организаторы: Кулинарная студия "Шеф-Повар" и Сообщество Питерских блогеров.
Информационный партнер: Блог-платформа Livejournal
Я вам рекомендовал бы поготовить пару ужинов вместе